250 gram tepung terigu diayak bersama 1 sendok teh baking powder dan ¼ sendok teh garam
3 sendok makan wijen
Kue Kering Yunani
Cara membuat:
Kocok mentega dan gula hingga lembut, masukkan kuning telur satu per satu, aduk rata. Masukkan susu evaporated, kocok rata.
Masukkan campuran tepung secara bertahap ke adonan di atas, aduk hingga adonan dapat dibentuk.
Bulatkan adonan dengan diameter 2,5 cm. Gulung di atas talenan sepanjang 15 cm, tekuk dan pilin seperti tali tambang. Tata pada loyang yang telah diolesi margarin. Olesi bagian atas kue dengan kuning telur, tabur biji wijen.
Panggan dalam oven hingga matang.
Satu-satunya blog yang mengulas tentang cara membuat Kue Kering Yunani super enak. Ringkas, padat, mudah dimengerti dan terbukti.
Posting Komentar