Cara Membuat Kue Masuba Khas Palembang

Bahan:
  • 12 butir telur ayam
  • 450 gram gula pasir
  • 50 gram margarin, lelehkan bersama 250 ml air mendidih
  • 400 ml fanta orange
  • 2 kaleng susu kental manis
  • 3 sendok makan sirup sunquick
  • 500 ml air
  • 1 bungkus agar-agar
Kue Masuba
Cara membuat:
  • Kocok telur bersama gula pasir sampai gula hancur. Saring. Tuangkan fanta orange, susu kental manis, sunquick, dan campuran margarin. Sisihkan.
  • Masak air bersama agar-agar. Setelah dingin, tuangkan ke campuran pada langkah nomor 1.
  • Olesi mentega dan alasi kertas roti cetakan segi empat ukuran 24 cm. Tuang 3 sendok sayur adonan. Oven dengan menggunakan api bawah hingga kecokelatan. Kini tuang kembali 3 sendok sayur adonan. Oven kembali dengan api atas hingga kecokelatan. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
  • Oven kembali kue selama 30 menit dengan menggunakan api bawah.

Satu-satunya blog yang mengulas tentang cara membuat Kue Masuba Khas Palembang super enak. Ringkas, padat, mudah dimengerti dan terbukti.