- 150 gram mentega/margarin
- 200 gram gula pasir
- 2 butir telur besar / 3 butir telur kecil
- 250 gram tepung terigu
- ½ sendok teh soda kue
- 1½ sendok teh kayu manis bubuk
- 1 sendok teh cengkih bubuk
- 1 sendok teh pala bubuk
- 275 gram kurma tanpa biji, cincang kasar
- 1 sendok teh vanili ekstrak
 |
| Kue Kering Kurma |
Cara membuat:
- Kocok mentega sampai lembut, masukkan gula, kocok hingga halus.
- Masukkan telur dan vanili, kocok terus hingga rata, tambahkan campuran tepung, kurma dan semua bumbu, aduk rata.
- Ambil adonan setiap kali 0,5 - 1 sendok teh tata pada loyang yang sudah diolesi margarin dengan jarak ± 4 cm.
- Panggang sampai matang dan kecoklatan.
Posting Komentar