- 180 gram mentega/margarin
- 180 gram tepung terigu
- 1,5 sendok makan tepung beras
- 2 sendok makan mete goreng, cincang halus
- 50 gram gula halus
- ¼ sendok teh garam
- 1 sendok teh vanili ekstrak / ¼ sendok teh vanili bubuk
- 50 gram selai strawberry, saring
- 30 gram irisan amond / kacang mete / kenari
 |
| Kue Kering Isi Selai |
Cara membuat:
- Aduk tepung terigu, tepung beras, mete cincang, gula halus, garam, dan vanili jadi satu. Masukkan mentega, aduk dengan garpu hingga tercampur, remas hingga adonan dapat dibentuk.
- Ambil 1 sendok teh adonan, bulatkan. Tata pada loyang yang telah diolesi margarin, beri jarak 4 cm. Buat lekukan bagian atas kue dengan sumpit, isi dengan selai.
- Hias dengan seiris almond / kacang mete / kenari.
- Panggang hingga matang.
Posting Komentar