- 200 gram margarin
- 150 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 200 gram tepung terigu
- 10 gram meises
- 50 ml santan
- 15 ml air daun suji
- Pewarna hijau tua
 |
| Kue Cake Hijau |
Topping:
- 250 gram cokelat masak putih, direndam dalam air panas
- 10 gram kelapa kering, dicampur dengan 2 tetes warna hijau muda
Cara membuat:
- Kocok margarin dan gula pasir sampai lembut. Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok.
- Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan meises, santan, air daun suji, dan pewarna hijau. Aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang persegi 20 cm, tinggi 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Oven 45 menit dengan suhu 170º Celsius.
- Campur kelapa kering dengan cokelat masak putih. Siram di atas kue. Tambahkan kelapa kering yang sudah diwarnai hijau.
Posting Komentar