- 350 gram mentega/margarin
- 600 gram tepung terigu
- 4 kuning telur
- 200 gram keju tua, parut
- ½ sendok teh garam
- 1 butir telur, kocok untuk mengoles
 |
| Kue Kastangel |
Cara membuat:
- Kocok mentega dan garam sampai lembut, masukkan kuning telur, kocok rata.
- Masukkan keju, kemudian tepung, aduk rata.
- Tipiskan adonan ± 1 cm, cetak atau potong-potong 1 x 5 cm. Pindahkan dan tata loyang yang sudah diolesi margarin.
- Olesi dengan kocokan telur, gulingkan pada tambahan keju dan hias dengan potongan keju sesuai selera.
- Panggang sampai matang dan kecokelatan.
Posting Komentar