Cara Membuat Brownies Keju

Bahan:
  • 100 gram cokelat masak (cooking chocolate), cairkan
  • 130 gram mentega
  • 4 butir telur
  • 200 gram gula pasir
  • 150 gram tepung terigu
  • 50 gram keju parut
  • 50 gram kacang mete, cincang kasar, sangrai
Brownies Keju
Cara membuat:
  • Cairkan cokelat masak bersama mentega dengan cara ditim.
  • Kocok telur bersama gula pasir hingga mengental.
  • Tuang campuran cokelat ke dalam telur kocok. Aduk rata. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Tambahkan keju parut dan kacang mete, aduk rata.
  • Siapkan cetakan ukuran 20 x 20 x 3 cm. Alasi cetakan dengan kertas roti, olesi margarin. Tuang adonan ke dalamnya. Panggang hingga matang.

Satu-satunya blog yang mengulas tentang cara membuat Brownies Keju super enak. Ringkas, padat, mudah dimengerti dan terbukti.