Cara Membuat Kerupuk Bawang

Bahan:

• 500 gram tepung terigu
• 200 gram tepung sagu
• 1 butir telur
• 50 cc santan
• ½ sendok teh garam
• ¼ sendok teh bumbu penyedap
• ¼ sendok teh merica halus
• 1-2 sendok makan bawang merah cincang
• 1 sendok makan seledri cincang

Kerupuk Bawang

Cara membuat:

• Campurkan tepung, garam, merica, bumbu penyedap dan telur. Remas-remas sambil memasukkan santan, bawang merah, dan seledri sedikit demi sedikit hingga dapat dibentuk.
• Giling tipis adonan 0,5 cm, potong-potong dengan pisau 3 x 5 cm.
• Goreng dalam minyak banyak dengan panas sedang sampai matang, kering dan kecokelatan.