Bahan:
- 400 gram tape ketan hitam, tiriskan
- 300 ml santan kental
- 100 gram gula pasir
- 100 gram nangka matang, potong kecil
- Kertas minyak
 |
| Kue Madumongso |
Cara membuat:
- Masak gula dan santan sambil diaduk sampai kental dan berminyak.
- Masukkan tape ketan hitam, aduk sampai mengental. Tambahkan nangka. Dinginkan.
- Ambil 1 lembar kertas minyak, lalu isikan dengan 1 sendok makan adonan madumongso. Bungkus seperti permen. Simpan dalam stoples.
Posting Komentar