Beranda Kue Basah

Cara Membuat Kue Mangkok

5:26 PM
A+ A- Print Email
Bahan:
  • 250 gram tapai singkong
  • 200 gram gula pasir
  • 200 gram tepung maizena
  • 400 cc air kelapa
  • 1 sendok teh BPDA (Baking Powder Double Acting)
Kue Mangkok
Cara membuat:
  • Campurkan tapai singkong dan gula pasir sambil diuleni hingga rata dan gula hancur.
  • Masukkan tepung maizena dan tuangkan air kelapa sedikit demi sedikit sambil diaduk. Saring. Masukkan BPDA, aduk rata.
  • Panaskan kukusan. Panaskan cetakan kue mangkok di dalam kukusan. Tuang adonan hingga penuh. Kukus selama ± 20 menit hingga kue merekah. Angkat. Hidangkan.

Satu-satunya blog yang mengulas tentang cara membuat Kue Mangkok super enak. Ringkas, padat, mudah dimengerti dan terbukti.