- 200 gram mentega/margarin
- 175 gram gula halus
- 250 gram tepung terigu
- Sedikit garam
- 3 sendok makan tepung maizena
- ½ sendok teh baking powder
- 1 kuning telur
- Manisan buah cherry, lap sampai kering, masing-masing belah dua, gula halus untuk taburan.
Kue Kerang |
Cara membuat:
- Kocok mentega hingga lembut. Masukkan gula sambil terus dikocok hingga lembut.
- Masukkan kuning telur, aduk rata, masukkan tepung terigu, aduk kembali.
- Semprotkan dan bentuk pada loyang yang sudah diolesi margarin. Tambahkan potongan buah cherry pada bagian ujung.
- Panggang sampai matang dan kecokelatan. Angkat dan dinginkan.
- Taburi gula halus bila suka.
Posting Komentar