- 1.500 ml air
- 200 gram jahe, dibakar, dimemarkan
- 3 lembar daun pandan, diikat
- 250 gram gula pasir
- 50 ml air jeruk nipis
Wedang Jahe Jeruk Nipis |
Bahan pelengkap:
- 1 kaleng lengkeng
- 1 sendok teh selasih, direndam
Cara membuat:
- Rebus air, jahe, dan daun pandan sampai mendidih dan harum di atas api kecil. Saring. Ukur 1.250 ml air.
- Masukkan gula pasir. Aduk sampai larut. Angkat. Tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata.
- Sajikan hangat dengan lengkeng kaleng dan selasih.
Posting Komentar