Cara Membuat Kue Almond Bulan Sabit

Bahan:
  • 235 gram margarin/mentega
  • 3 kuning telur
  • 225 gram tepung terigu
  • 110 gram gula halus
  • 150 gram almond tumbuk/mete goreng, cincang halus
  • ¼ sendok teh garam halus
  • ¼ sendok teh almond ekstrak
  • Gula halus secukupnya untuk ditaburkan
Kue Almond Bulan Sabit
Cara membuat:
  • Campur terigu, gula halus, almond/mete dan garam dalam sebuah wadah, buat lubang di tengah.
  • Isi lubang tengah tersebut dengan mentega, kuning telus dan almond ekstrak. Aduk perlahan dengan tangan, hingga adonan tercampur rata dan dapat dibentuk.
  • Tutup dengan plastik, simpan dalam lemari es selama 30 menit.
  • Ambil 1 sendok teh adonan bentuk bulan sabit dan taruh dalam loyang kue kering yang telah diolesi dengan margarin.
  • Panggang dalam oven hingga matang.
  • Taburi dengan gula halus.

Satu-satunya blog yang mengulas tentang cara membuat Kue Almond Bulan Sabit super enak. Ringkas, padat, mudah dimengerti dan terbukti.